如何挑选新鲜的苹果?苹果的好处有哪些

苹果富含非常高的营养价值,平日多吃苹果对我们身体是非常有益的,当然,为了更好的口感以及存放,你需要挑选新鲜的苹果。那么,如何挑选新鲜的苹果?这些窍门你知道吗?接下来橙子美食网为大家介绍一下。


如何挑选新鲜的苹果?

如何挑选新鲜的苹果:


技巧一:最甜的苹果都有一个特性,摸起来感觉表面比较粘手,这是含有糖分的原因。在购买苹果的时候要挑选条纹越多越好的那种,看起来像裂开一样,条理分明,稍有粗糙感,这种零苹果最佳。还有就是手感,选苹果的时候把苹果放手里掂一下重量,如果感觉轻飘飘的不要买,这样的水分少,沉甸甸的证明水分多,水分多才好吃。


技巧二:看苹果的果蒂,如果这部分是浅绿色的,那这个苹果是刚采摘不久的,还算是比较新鲜。如果果蒂部分已经发黑,这很明显是时间比较长的,或者是存贮时间比较久的,不建议选购。


技巧三:想要买到又甜又多汁的苹果,大家要牢记这1条! 购买时用手指按压苹果,如果能很轻松的就按下去,那代表这个苹果是比较甜的。反之,如果按不下去或者按着很吃力,这个苹果还不熟,必定是酸的。(注意,不要恶意按压,那样做不太好)


技巧四:苹果并不是越红越好,也并非越大越甜!颜色太红的苹果,吃起来口感比较软,没有清脆的感觉。再就是掂一下重量,想吃水分多的,就买那种比较重的。想吃绵软的,就买那种比较轻的。


技巧五:如何判断苹果是否新鲜?可以看一下“果窝”,这位置越深的,味道也就越甜,反之越浅的,味道也就越差。再闻一下味道,新鲜的果子有一种淡淡的果香味,如果没有或者很淡,这种果子是放置时间比较久的,口感都不怎么样。


技巧六:最后一点就是从气味上选。苹果的气味带有淡淡的清新、好的苹果散发清新的果香味。如果带有其他异味、腐蚀味甚至化学制剂的味道,那么口味也会不佳,气味越重食用口感越不好。


哪些苹果品种好吃?


品种一:红富士苹果,知名度极高的一种苹果,果实形状圆润,肉质紧实,口感甘甜清脆。


品种二.阿克苏苹果,果核透亮(也就是我们通常所说的糖心)、而且果肉细腻,汁多无渣。


品种三.嘎啦苹果,皮薄味甜,口感紧致清脆。


品种四.黄.元.帅苹果也叫金冠苹果,成熟后果皮呈金黄色且表面光滑无斑点,多汁爽口,酸甜适中。


品种五.云南昭通苹果,色泽鲜艳,肉质细脆,酸甜适中。


吃苹果的好处


苹果可以补充维生素,可以提高免疫力,而且还可以起到一个通便排毒的作用。苹果能够补气血,能够抗衰老,因为里面含有维生素e效果是比较好的,每天吃一个苹果,营养成分就可以补充到。因为苹果里面是含有多酚,可以控制癌细胞的生成,所以有防癌的一个作用。但是如果平时血糖比较高,糖尿病人是不适合吃苹果,苹果还可以降脂降压。


好了,以上就是关于如何挑选新鲜的苹果所有内容了,购买水果挑选新鲜的非常重要,你可以按照以上的方法去挑选,还有的就是吃苹果的益处非常多,大家平时可以多吃,想要了解更多的美食百科知识,可以关注我们的网站。


sddy008
sddy008管理员

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