彩椒咕噜肉


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咕噜肉是一道中国粤菜,主要由酸甜汁和猪肉煮成。酸甜汁和猪肉融合在一起,吃起来不会腻。下面橙子美食网与大家分享彩椒咕噜肉做法:

食材准备:

主料

·         土猪肉 500g

·         彩椒 50g

辅料

·         白醋 适量

·          适量

·          适量

·         食用油 适量

·         番茄 少量

·         淀粉 适量

·         鸡蛋 适量

·          少量

·         辣椒 少量

·         酸甜口味

·         技巧工艺

·         半小时耗时

·         普通难度

彩椒咕噜肉的做法步骤


1、猪肉洗干净切成块,彩椒、番茄切好备用;


2、猪肉裹上蛋液和淀粉;油锅烧制6成热,把肉炸成5成熟捞起沥油;

 

3、油锅放入蒜、辣椒炒香,加入彩椒、番茄稍微翻炒,加入猪肉拌炒;

     

4、加入白糖、白醋、盐、再翻炒,装盘即可食用。

 

以上就是关于彩椒咕噜肉介绍了,看完有没有想吃的冲动了,赶快行动吧!了解更多美食资讯,欢迎关注橙子美食网



sddy008
sddy008管理员

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