美食菜谱
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丝瓜肉片汤

“广东的汤讲究原汁原味,熬一锅汤除了基础食材就是盐,有时候加生姜去腥,保鲜。对于上班族来说,熬老火汤,没有那么多时间,滚汤也是粤菜汤中举足轻重的地位,保持了原汁原味的惯例。丝瓜肉片汤,用时少,鲜甜美味。”下面我们就来看看丝瓜肉片汤的做法具体是什么?食材明细...

菠萝咕噜素肉

“这是一道很健康的养生菜,杏鲍菇肉质肥厚,口感和肉相似,比肉更有营养,口感也更鲜嫩,它具有降血压、降血脂和预防心血管疾病的作用”食材明细主料杏鲍菇 1根西红柿 1个辅料青椒 2根菠萝 半个酸甜口味焖工艺数小时耗时普通难度菠萝咕噜素肉的做法步骤:1、准备好食...

牡丹虾球的做法

可能大家对牡丹虾球这道菜非常陌生,甚至没有品尝过,这道菜一般出现在宴客菜上。当然,尝过牡丹虾球的人,都会对它回味无穷,大虾鲜嫩清脆弹牙,营养又美味,受到食客普遍好评。那么,牡丹虾球怎么做?接下来给橙子美食网给大家讲解一下它的做法。牡丹虾球食材准备:大虾18...

红烧茄子怎么做?

红烧茄子是一道非常传统的家常菜,由于色味香俱全,受到人们群众的喜爱,用来配米饭也是非常合适的。那么,红烧茄子怎么做?有哪些注意事项?接下来橙子美食网给大家讲解一下。红烧茄子食材准备茄子320克,素高汤(或清水 240毫升,辣椒油少许,太白粉(生粉 1茶匙,...

拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜是一道非常可口美味的菜式,因为非常香甜,非常受小朋友的喜爱,各位家长想要自己的孩子开心,做一道拔丝地瓜是最好的选择。那么。拔丝地瓜怎么做?下面橙子美食网给大家讲解一下做法流程吧。食材准备:1、地瓜500克调料:白糖150克 清水100克 香油30克...

糖醋排骨的做法

相信大家都吃过糖醋排骨,这道菜十分受欢迎,尤其是小孩子,由于味道酸酸甜甜,十分适合下饭。那么,糖醋排骨如何做?有什么方法与技巧的呢?下面橙子美食为大家讲解一下。糖醋排骨食材准备排骨 500克料酒 1汤匙酱油 2汤匙冰糖 50克白米醋 3汤匙开水 适量生姜...

土豆红烧肉

土豆红烧肉是一道家常菜,制作过程收汁的刚刚好多话,就非常的美味,那么,土豆红烧肉怎么做?下面小编为大家分享关于土豆红烧肉做法,想吃的赶快行动起来吧!用料主料五花肉适量• 土豆4个调料• 葱适量• 姜2片• 花椒适量• 生抽适量• 老抽适量• 植物油适量•...

蒸香菇盒做法

蒸香菇盒是一道看起来就很美味的菜,蒸香菇盒吃起来美味又健康,是很多人的最爱,今天橙子美食网小编就为大家分享蒸香菇盒的做法,想吃的赶快学起来吧!食材明细主料猪肉 适量香菇 适量辅料酱油 适量花生油 适量葱 适量姜 适量胡椒面 适量盐 适量白糖 适量鸡蛋 适量...

干炒牛河的家常做法

今天,突然想吃干炒牛河,买了新鲜的河粉,自己在家里制作。新鲜的河粉都是叠在一起的,所以炒之前要将河粉一条条扯开,这样才能保证每条河粉都能充分吸收酱汁。而腌制牛肉也很关键,首先牛肉要逆着纹路切,切成片后加入盐、淀粉和料酒拌均匀,再一点一点加入...

香辣炒花甲的做法

相信许多朋友都喜欢吃花甲,花甲又称蛤蜊,富含多种微量元素,有滋阴润燥、利尿消肿的作用。最重要的是低热量、高蛋白,减肥期间吃也无需有负担哦。相比于清蒸,香辣炒花甲更为入味,许多人吃完之后都回味无穷。下面,就给大家介绍香辣炒花甲的做法,各位美食爱好者赶紧get...