凌晨一点在家馋哭?西贝家装牛大骨、奎星楼自热烧烤了解一下!

今年的假期来得特别长,一场持久战打到了现在,全国吃货在朋友圈兴起了一波又一波的厨艺大赏,从自制凉皮到电饭锅蛋糕,那心灵手巧劲儿直让人感叹要把饭店往倒闭逼。


但只要真正的吃货才知道,要有的选,谁都想吃上一口大厨亲制。


清清楚楚你的心,明明白白我的情。美味不用等虽然在这段时间也一直有为大家罗列外卖清单,但 仍收到陆续反馈:小区封闭,一天两次去小区门口拿外卖实在糟心。


也是,要是能在家轻而易举吃上堪称堂食美味那才叫人生赢家!这可不,咱们又给大家献上了"大牌特卖":由各大餐饮大牌打造的在家速食,把自家餐桌直接打造成商圈中心!


西贝、云海肴、奎星楼、唐宫……往日排队到街角的大牌餐厅,我们这就把他们的招牌菜打包好快递送上门,不管是深夜还是凌晨,只要你想,随时随地体验一把舌尖上的中国!


这样闭着眼睛点都不会踩雷的店,即使针对疫情期间餐饮业一片惨淡的时候,也藏着贼多好东西:便携装羊蝎子、水晶粉丝、蒙古牛大骨、特色羊扒肉……


一道道的自家做不出的私房菜,西贝推出了便携装,让人窝家当大厨!


牛大骨送到家,加热即食!过足肉瘾,一锅多吃!


选用西门塔尔,夏洛莱牛,肉质鲜美、脂肪适中、肥嫩不腻!从源头到餐桌经过30道工序,道道都是大厨把关!


加热后先别急着拍照,刚出锅的牛大骨此刻无比需要先被舌头眷顾!


大骨带肉,小火慢炖140分钟!不仅贴骨肉香气袭人,汤更是醇厚鲜美。每盒特别搭配西贝招牌莜面鱼鱼,啃完肉,汤里下入鱼鱼,这滋味甭说有多美味了!


西贝家装牛大骨、奎星楼自热烧烤了解一下!


销量TOP1 香辣羊蝎子锅!特制包装,直接明火上灶!


只选6-8个月草原羔羊


肉质鲜嫩,肥而不膻!


经过14小时浸泡断腥,150分钟慢炖


羊汤鲜香而不膻,肉油酥软烂!


便是神仙吃了都忘不了!


先啃肉,肉多解馋!再顺着脊骨中间嘬一嘬,骨髓如蟹膏滑入口腔,爽!


吃完肉,汤里下入各种爱吃的菜秒变羊蝎子火锅!最后再煮碗面,包你全家吃尽兴!


奎星楼系列


明星开饭店的不少,但要真说得上多好吃的那可不多!这家奎星楼倒不一样。戚薇老公开的串店,自2018年感恩节成立起,如今凭借着有口皆碑的好味道,在魔都已成为了串串界的潮流地标。


食材新鲜、价格便宜,口味更是纯正!成都冷锅串串+北京烧烤的组合,让人好吃的不想回家!


真让人回家后还馋这一口,我们给大家安利这款美味,在家也能吃上奎星楼!


#一箭双雕#套餐:酸辣粉+冷吃鸭脖


有什么美味能比酸辣粉还让人流口水?这三个字光是在舌尖上转上那么一转,就能刺激到口腔疯狂分泌唾液!但是市面上的便携装酸辣粉要么不够辣,要么就是醋不到位,不够酸爽。


奎星楼推出的酸辣粉采用川粉,即湿粉条,煮熟后软嫩弹牙,就像现打的粉条一般讨好人的味蕾。


而红油的底料,带着辣而不燥的香辣气,更能给嗜辣者满足!至于那酸味嘛,奎星楼这酸辣粉的醋香没被妈妈夸,算我输!


有着成都市井味的冷吃鸭脖更是赞!卤香后的鸭脖,撒上白芝麻。咬上一口肉质细腻的鸭脖肉,再吮吸一口表皮的汤汁,汤汁与鸭肉在口腔完美混合。


等把围了一圈的鸭脖肉吃差不多了,牙尖嘴利的吃货们还能拿着那一小段鸭脖骨细细再啃上那么一阵,啧,神仙日子!


有时候人呐,莫名的就会嘴刁:辣的不想吃,干巴巴的菜也不要,任何重口味的都不想沾。这时候,云南菜就成了众吃货用脚投出来的那一家店!


云海肴主打云南菜,而云南顶有名的不就是米线、火腿还有菌菇么。但还是那句话:好吃的店即使就在小区门口,懒癌晚期的吃货们也有各种理由不去店里吃饭。


这边,咱们就给推出两款便食:云南小锅米线以及咱们的牛肝菌酱,阿宅们给我盘它!


来自云南的正宗米线,弹牙到一口魂穿云南!


这款湿米线产自云南市郊的米线厂,吃的就是一个正宗!


他们采买的米源来自红河,每一批米线到后,专业的米线师傅便将其恰当配比、浸泡、粉碎、成型、老化及烘焙等,最后才有了这样的好米线。


在家憋坏的日子里zui值得期待的美味,一定有云南的过桥米线。热衷于自我创造的吃货们,在滚烫的高汤里烫上Q弹的米线云南,配上自己爱吃的食材,如豌豌豆尖,酸菜等。


一口下去“吃到肚,鲜掉魂”从嘴到胃,再到全身,都暖了起来。新鲜的味道直达头顶简直就是人间极致的享受。


拌饭拌面一绝!无法错过的牛肝菌酱!


云南一到吃菌的季节,都会有人因吃菌导致食物中毒进医院。但即使这样,云南人对菌的热爱依然永无止境!要说原因,那自然是因那菌过于美味使人难以忘怀。


本次安利给大家的牛肝菌酱,自然也是这引发"难忘大军"的一员。


牛肝菌是极富美味的野生食用菌之一,它菌体较大,肉质亦是肥厚,味道香甜可口,吃上一口便是让人三月不知肉味也不夸张!


制成牛肝菌酱的它,味道像牛肉,却比牛肉更多了一股子清香!它肉质爽滑,比起一般的香菇要更脆,尝上第一口便能感觉到牛肝菌的鲜嫩质感,吞吃下腹后口腔里还留有一丝清新。


这样的酱味,拌面佐饭来上一勺,碗底都能被饭勺刮出影来!


丰圆轩系列


以前觉得老广们的幸福,莫过于能在茶楼里吃一整天的早茶。


其实粤菜文化早已不再专属广东,越来越多的人开始“叹早茶”,空闲的时候就去丰圆轩坐一坐,以一份美味的茶点打开一整天的元气。


13年来丰圆轩不断更新迭代,创新粤式早茶新吃法——特创“一套九式、粤式经典”,更是收拢了一众食客的心。

 

不管是味道还是外观,每一样都让人惊艳!


所以为了各位吃货在家也能叹早茶,小分队特意寻到了这款茶楼点心组合套装,不用出门宅家就能享受舌尖上的盛宴。


茶楼糕点一应俱全!


叹早茶必点的叉烧包,甜甜咸咸的,还能吃到明显的肉丁。香香软软的奶黄包、松软香甜的白糖膏、马拉膏……随时都可以来一份点心拼盘。


不得不提的就是早茶届的奶油小生,流量巨星——令无数食客疯狂的流沙包。


在流沙包面前,其他包子必定自惭形秽,嗜甜者更是会视之如命。不过别看他软萌软萌的,其实他内里还包着“黄色岩浆”。一口咬开有些微微烫嘴,但蛋黄馅必定像金沙一般淌出,从嘴巴一路甜到胃里头去。


珮姐老火锅系列


重庆的江湖就是火锅的江湖,而重庆人都是一群连血管里都“流着”红油辣子的吃货。


所以火锅店在街头遍地开花,能走上神坛的却在少数。不过去重庆不吃珮姐,你可能就算白跑了一趟。


九宫格一上桌,属于重庆人的狂欢派对就开始了。红油翻滚、大剌剌的椒麻香扑鼻而来,食材入口的瞬间,麻辣鲜香在舌尖翻涌,这霸道又安逸的味道才是重庆风味。


把火锅店搬上餐桌 ,工具必须齐活啰!


火锅的味道,直接就取决于汤底。几十种香料,手工炒制,香辣与椒麻的气息被封印在牛油饼中。


待到油脂渐渐融化,麻辣的诱惑又会再次苏醒,撩拨食客们的味蕾。


门店同款大肉粒午餐肉!


风味小香肠还原一场火锅盛宴!


甜味小香肠也是特色之一,外观晶莹剔透、粗细均匀的模样一看就让人喜欢。因为身材纤细,所以也更容易入味。丢锅里烫个3分钟,一出锅就裹上一层油润光泽外衣。咬一口,肉质紧实,牙齿还有回弹,咸甜鲜香的腊味,一秒就让人彻底沦陷了!


门店出品的自热小火锅、火锅底料大礼包等一系列产品都已经上架。想了解不一样的重庆,就从火锅的味道开始吧。


唐宫系列


唐宫大家应该都吃过,人气网红粤菜馆,海鲜值得一尝,点心精致地道,烤乳鸽更是明星招牌。如果想要热热闹闹吃顿好的,不失为一个值得考虑的好去处。


秉承着精致细腻的精神,唐宫的出品都讲究精益求精。无论是火山石板米、香酥鱼皮,还是唐宫曲奇饼、手作杏香饼,都体现了匠心工艺,成就精致生活。活着嘛,就不应该将就。


“是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱”。


知道你们热衷于美食,而我们也乐意去寻找。在这趟寻味的旅程中,收获的幸福与满足感是无限的。


当然,目前的大牌特卖也只是浮出水面的冰山一角,小分队今后会努力找到更多的大牌和商品。逐步丰富、强大,让钟爱美食的你们,只需动动手指就能尝尽天南地北的美味。


sddy008
sddy008管理员

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