蔓越莓牛轧糖

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最近,做了好几种口味的的牛轧糖,其中,蔓越莓牛轧糖是我最喜欢的口味,加入少许蔓越莓后味微有些酸甜,口感非常的好。下面与大家分享关于蔓越莓牛轧糖做法,有喜欢的不妨自己动手,乐趣无穷哦!

食材主料

  棉花糖160g、熟花生米120g、蔓越莓干60g、奶粉100g、黄油50g.

蔓越莓牛轧糖做法步骤 

1.     准备好所有的食材。

 

2.     蔓越莓切碎备用。

 

3.     熟花生米放入烤箱低温保温备用。

 

4.     锅中加入黄油融化。

 

5.     放入棉花糖。

 

6.     棉花糖全部融化后放入奶粉混合。

 

7.     然后加入熟花生米和蔓越莓混合。

 

8.     食材混合均匀关火带上一次性手套揉压糖团。

 

9.     直到食材全部混合均匀糖团不粘手。

 

10.  把糖团放入模具中按压平整成为长方块,自然冷却。

 

11.  然后切成小块食用。

小贴士

  棉花糖加热融化的时候,要用小火加热,大火容易糊底哦。


好了,以上就是关于蔓越莓牛轧糖的做法分享了,想吃的话,可以自己在家做起来,想要了解更多的美食家常菜谱,可以关注橙子美


sddy008
sddy008管理员

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